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后备牛饲养要点解析

来源：畜牧科发布时间：2023-12-06 作者：访问量：0

　　后备牛饲养与后备牛的生长发育、繁殖、生产性能息息相关，科学合理的后备牛饲养管理是提高牛群质量和生产水平的一项重要措施。

　　1.哺乳犊牛饲喂要点

　　犊牛哺乳期是后备牛培育过程中最核心的阶段，哺乳犊牛单日饲喂成本是整个后备牛阶段中最高的，同时哺乳犊牛的健康也是最重要的。犊牛出生时瘤胃没有发育完全，具有消化功能的真胃占据整个胃的70%，但此时瘤胃发育情况将直接影响犊牛未来的生长发育，所以为了促进瘤胃发育，要在犊牛断奶前保证足够的精饲料摄入，建议断奶时开食料采食量能达到1.5—2.0kg。开食料最好选择不同发酵速度且颗粒度较大的饲料原料，让能量逐步在瘤胃中释放，还可以起到摩擦作用，更适合犊牛消化吸收，同时可以刺激瘤胃乳头发育。

　　2.断奶到6月龄犊牛饲喂要点

　　断奶是犊牛培育最重要的关键节点之一，对犊牛后期生长发育影响显著。断奶犊牛需要适当的饲喂空间，保证饮水和通风，建议6头左右小群饲养为宜，可以降低犊牛的断奶应激。从犊牛断奶开始每天要至少饲喂2.5—3.0kg精饲料，其中精饲料在80%～90%以上，NDF采食量控制在体重的0.75%，粗饲料可以是任何高质量的粗饲料，比如优质干草、苜蓿青贮、玉米青贮。研究表明断奶犊牛饲喂不同类型的优质干草都能维持良好的能量摄入，淀粉消化率均在90%以上，若发现犊牛粪便存在未消化玉米，考虑犊牛消化道可能存在问题，瘤胃发育不全。

　　整体日粮（颗粒料+干草）中粗蛋白16.4%，可溶性蛋白30%～35%；4月龄以后，在保证采食量的前提下瘤胃微生物蛋白可以满足犊牛生长需要，不需要额外补充过瘤胃蛋白，此时可使用缓释效果较好非蛋白氮替代部分真蛋白。6月龄以前体况控制在2.75分左右（2.5～3.0分），粗饲料的选择上要结合牧场自身经济成本。

　　3.6月龄至配种前饲喂要点

　　6月龄犊牛建议选择混合日粮饲喂，并采用精准饲喂策略，即日粮营养成分配比决定了牛只日增重，此时饲喂量小，消化所需能量低，所以采用精准饲喂可以用更少的能量去消化日粮，得到同样的生长效果。此阶段后备牛需要足够的蛋白质促进肌肉发育，日粮中粗蛋白应达到14%以上，需要瘤胃可降解蛋白，促进微生物蛋白合成，此间段添加缓释非蛋白氮替代部分真蛋白效果很好，NDF采食量建议为体重的1% ，该阶段粗饲料饲喂比例增加。理想参配体重为350kg（成年体重700kg），日增重控制在800～900g。

　　4.配种后至分娩前饲喂要点

在此间段，日粮特点是高纤维，粗饲料的质量会限制采食量。日粮中应包括体重1%的NDF，在不影响生长的情况下，可以使用品质相对较低的饲料，但应当根据采食量进行调节，此时后备牛对日粮粗蛋白要求较低，控制在13%～14%，需要补充瘤胃可降解蛋白和缓释非蛋白氮，同时瘤胃微生物也可合成大量微生物蛋白，满足蛋白需求。首次分娩体重应当在成年体重的77%左右（体重太轻影响产奶量，体重太重增加被淘汰的风险），体况不能超过3.5。