来源:临河区农牧和科技局
发布时间:2024-08-30
作者:杨如
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农产品的质量安全是保障食品安全的最源头,为保障上市的农产品临河区农畜产品质量安全中心为各乡镇发放胶体金农残速测卡,各乡镇检测人员及时开展农药残留快速检测和定量检测,产品上市时规范开具承诺达标合格证,确保产品质量源头可追溯,保障人民群众舌尖上的安全。
胶体金快速检测技术是一种高精准、高灵敏的快速检测技术,相比较传统的酶抑制率法快检具有方便快捷、稳定性强、特异性和灵敏度较高、结果判断直观等优点。
检测数据可实时上传至农产品质量追溯平台,大大提高了发现问题能力与农残检出率。下一步,我中心将继续积极推进胶体金农残速测技术,进一步压实主体责任,筑牢农产品质量安全防线,切实保障上市农产品质量安全。